MEMAHAMI APAKAH SUSU IBU??

Komposisi susu ibu

Lemak
jumlah (g/100 ml)	4.2
asid lemak - kepanjangan 8C (% )	sisa
asid lemak tepu (%)	14
Protein (g/100 ml)
jumlah	1.1
kasein 0.4	0.3
a-laktalbumin	0.3
laktoferrin	0.2
IgA	0.1
IgG	0.001
lisozim	0.05
serum albumin	0.05
ß-laktoglobulin	-
Karbohidrat (g/100 ml)
laktosa	7
oligosakarida	0.5
Mineral (g/100 ml)
kalsium	0.03
fosforus	0.014
natrium	0.015
kalium	0.055
klorida	0.043

Penyimpanan susu ibu segera

Susu ibu segera boleh disimpan untuk digunakan kemudian. Ia disarankan agar susu ibu disimpan dalam bekas kedap udara dan kuat kekuncinya. Terdapat juga beg plastik khusus dibuat untuk menyimpan susu ibu segera untuk tempoh masa kurang 72 jam- dan perlu disimpan dalam peti sejuk bagi mengekalkan kesegarannya. Jika susu ibu disimpan dalam peti sejuk beku, ia boleh dikekalkan kesegarannya sehingga 6 bulan. Jumlah masa penyimpanan yang baik bagi kegunaan bayi di rumah ada disertakan dalam jadual dibawah.

Tempat penyimpanan	Suhu		Masa penyimpanan maksimum
Dalam bilik	25°C	77°F	6-8 jam
Insulasi beg termal dengan pek ais			Hingga 24 jam
Dalam peti sejuk	4°C	39°F	Hingga 5 hari
Peti sejuk bekupeti sejuk kompartment atas dalam	-15°C	5°F	2 minggu
Kombinasi peti sejuk dan peti sejuk beku dengan pintu berasingan	-18°C	0°F	3-6 bulan
Manual deepfrost dalam peti sejuk beku	-20°C	-4°F	6-12 bulan