KESAN KEKURANGAN VITAMIN A
Assalamualaikum...
Bagaimana kalau kita kekurangan vitamin A?
Kekurangan vitamin A dianggarkan menjejaskan jutaan
kanak-kanak
diseluruh dunia. Sekitar 250,000-500,000 kanak-kanak dinegara membangun
menjadi buta setiap tahun akibat kekurangan vitamin A, dengan kejadian
terbanyak di Asia Tenggara dan Afrika.
Menurut Badan Kesihatan Sedunia (“World Health Organization – WHO”),
kekurangan vitamin A adalah terkawal di Amerika Syarikat, tetapi di negara membangun kekurangan
vitamin A adalah kebimbangan besar. Dengan kekurangan vitamin A yang
meluas, WHO telah melaksanakan beberapa usaha bagi vitamin A tambahan
bagi negara membangun. Sesetengah strategi ini termasuk pengambilan
vitamin A melalui gabungan penyusuan, melalui permakanan, pengukuhan
makanan, dan tambahan. Melalui usaha WHO dan rakan kongsinya,
dianggarkan sekitar 1.25 juta kematian sejak 1998 di 40 negara akibat
kekurangan vitamin A telah dihalang.
Kekurangan vitamin A boleh berlaku sebagai kekurangan utama
atau
kedua.
Kekurangan utama berlaku di kalangan dewasa dan kanak-kanak yang tidak mengambil sayuran hijau dan kuning yang mencukupi, buah, dan hati. Berhenti menyusu awal juga meningkatkan risiko kekurangan vitamin A.
Kekurangan vitamin A kedua dikaitkan dengan kecacatan penyerapan kronik lipids, penghasilan dan pembebasan hempedu terencat, permakanan lemak rendah, dan pendedahan kronik kepada oksida, seperti asap rokok.
Vitamin A merupakan vitamin larut-lemak dan bergantung kepada kelarutan micelar bagi pengagihan pada usus kecil, yang mengakibatkan penggunaan vitamin A rendah akibat permakanan rendah lemak. Kekurangan zink turut melemahkan penyerapan, pengangkutan, dan metabolis vitamin A kerana ia penting bagi pensistesis protein pengangkut vitamin A dan pengoksidaan retinol kepada retinal. Dikalangan penduduk kebuluran, pengambilan rendah vitamin A dan zinc meningkatkan risiko kekurangan vitamin A dan mendorong kepada kejadian physiologi teruk.
Kekurangan utama berlaku di kalangan dewasa dan kanak-kanak yang tidak mengambil sayuran hijau dan kuning yang mencukupi, buah, dan hati. Berhenti menyusu awal juga meningkatkan risiko kekurangan vitamin A.
Kekurangan vitamin A kedua dikaitkan dengan kecacatan penyerapan kronik lipids, penghasilan dan pembebasan hempedu terencat, permakanan lemak rendah, dan pendedahan kronik kepada oksida, seperti asap rokok.
Vitamin A merupakan vitamin larut-lemak dan bergantung kepada kelarutan micelar bagi pengagihan pada usus kecil, yang mengakibatkan penggunaan vitamin A rendah akibat permakanan rendah lemak. Kekurangan zink turut melemahkan penyerapan, pengangkutan, dan metabolis vitamin A kerana ia penting bagi pensistesis protein pengangkut vitamin A dan pengoksidaan retinol kepada retinal. Dikalangan penduduk kebuluran, pengambilan rendah vitamin A dan zinc meningkatkan risiko kekurangan vitamin A dan mendorong kepada kejadian physiologi teruk.
Oleh kerana fungsi unik kumpulan retinyl adalah penyerapan
cahaya
dalam protin
retinylidene, salah satu tanda-tanda awal dan khusus bagi kekurangan
vitamin A adalah penglihatan cacat, terutama dalam cahaya samara - Retinol. Kekurangan
berkekalan menimbulkan siri perubahan, yang paling teruk pada mata.
Sesetengah perubahan okular dirujuk sebagai xerophthalmia.
Oleh kerana fungsi unik kumpulan retinyl adalah penyerapan
cahaya
dalam protin
retinylidene, salah satu tanda-tanda awal dan khusus bagi kekurangan
vitamin A adalah penglihatan cacat, terutama dalam cahaya samar.
Kekurangan berkekalan menimbulkan siri perubahan, yang
paling teruk pada mata.
Pertama sekali berlaku kekeringan pada conjunctiva (xerosis) kerana lacrimal
dan epithelium penghasir lendir normal kini diganti oleh keratinized
epithelium. Ini diikuti dengan penebalan sisa keratin dalam kepingan
lutcahaya kecil (titik Bitot) dan,
akhirnya, hakisan pada permukaan kornel kasar dengan pelembutan dan
kemusnahan kornea (keratomalacia) dan
buta sepenuhnya.Perubahan lain termasuk kecacatan daya ketahanan,
hipokeratosis
(ketulin putih pada helaian folik rambut), keratosis pilaris
dan squamous
metaplasia pada lapisan epithelium pada bahagian atas laluan
pernafasan dan pundi kencing menjadi keratinized epithelium. Berkait
dengan pergigian, kekurangan Vitamin A mendorong kepada enamel
hypoplasia.
Bekalan Vitamin A yang mencukupi adalah penting terutama bagi
wanita
yang mengandung dan menyusukan anak, kerana kekurangan tidak boleh
diganti dengan tambahan lepas lahir postnatal.
Jadi ia menunjukkan bahawa vitamin A amat diperlukan oleh tubuh. Oleh itu saya mengesyorkan vitamin A daripada Shaklee iaitu Carotomax..
Lebih baik berusaha mengekalkan kesihatan yang baik kerana ia lebih mudah berbanding merawat penyakit kan?
Salam sayang... Mama Liza
0164219053
Jadi ia menunjukkan bahawa vitamin A amat diperlukan oleh tubuh. Oleh itu saya mengesyorkan vitamin A daripada Shaklee iaitu Carotomax..
Lebih baik berusaha mengekalkan kesihatan yang baik kerana ia lebih mudah berbanding merawat penyakit kan?
Salam sayang... Mama Liza
0164219053
Comments